近期，农业农村部和省农业农村厅相继正式批复，同意东莞市开展数字喷码出具生猪屠宰检疫检验合格验讫印章的试点工作。这意味着东莞运用智能数字喷码在生猪酮体上加盖检疫检验合格验讫印章和溯源码，正式进入应用阶段。值得关注的是，东莞成为广东省首个开展此项工作的地市。
为了突破传统的屠宰检疫检验出具合格验讫印章模式，进一步增强生猪酮体信息的溯源能力，东莞市疫控中心秉持数字化赋能的理念，推动屠宰检疫工作朝着高质量发展。该中心不断探索如何延伸肉品安全监管链条，在成功完成动物及产品检疫检验无纸化出证项目后，便开始研究符合我省实际情况的生猪胴体智能数字喷码技术。创新性地提出采用数字喷印方式，在检疫检验合格的生猪胴体上一次性喷印“两章”和溯源码。同时，借助大数据技术手段，将生猪胴体溯源码与检疫和检验电子票等溯源信息进行关联，实现“一码两证、物证合一、扫码索证、证随肉走”的效果，达成“行走的检疫证”，能够有效解决肉品套证、物证不一致的问题。
接下来，市疫控中心将集中技术力量，认真推进试点的各项工作。充分利用新技术、新手段，加大对生猪屠宰检疫检验的监管力度，为农业农村工作的高质量发展提供有力支持。
来源：市疫控中心
