为进一步规范我市水产品质量安全监测工作，切实落实基层“排雷兵”在“最初一公里”的有效监管责任，提升我市水产品质量安全保障水平，3月28日，市农业农村局于市疫控中心同沙基地举办了2024年水产品质量安全快速检测专家组能力提升培训班。全市快速检测人员以及相关技术人员总计30余人参与了此次培训。
培训会上，技术人员对胶体金免疫层析检测原理、结果判读、相关标准以及操作规程展开了解读，并为参训人员答疑解惑。同时，着重对水产品中药物残留快速检测的实操步骤进行培训，并进行现场演示。通过此次培训，参训人员全面且系统地掌握了水产品快检的理论知识与实际操作方法，检测技术能力得到进一步提升。
据悉，市农业农村局于2023年10月发布了《关于成立东莞市水产品质量安全快速检测专家组队伍的通知》，旨在建立我市水产品质量检测快速反应机制，聚焦塘头快检以及重点品种、易超标参数的速测把关，增强镇街检测人员的快速检测能力，夯实基层“先手棋”监管能力。接下来，市疫控中心将紧密围绕市农业农村局的部署，充分发挥快速检测专家组队伍在水产品质量安全方面的“排雷兵”作用，进一步提高我市水产品质量安全风险监控能力，切实守护我市人民群众“舌尖上的安全”。
来源：市疫控中心
