为切实提升本市基层动物检疫员在屠宰检疫领域的业务能力，全力打造一支业务素质过硬、技术能力精湛的检疫队伍，6月13日，市疫控中心借助“流动技术驿站”党建品牌的力量，派遣动物检疫技术团队奔赴虎门镇生猪定点屠宰场，针对该镇的15名驻场兽医开展了“一对一”“手拉手”式的生猪屠宰检疫技能培训。
理论与实操并行推进。此次培训特别邀请了本市动物检疫专家黄育浩和曾科文担任授课讲师。两位专家不仅详细讲解了生猪屠宰检疫相关的法律法规，还深入介绍了规定检疫动物疫病的临床特征与具体表现，同时针对检疫各环节的工作要点和注意事项进行了细致说明。随后，在生猪屠宰生产线上，专家结合同步检疫细则，现场示范了在屠宰各环节如何规范地开展同步检疫工作，如何准确辨别生猪病变组织器官，以及怎样妥善处理检疫结果等内容。
讲授与交流积极呼应。在培训过程中，参训人员积极与授课专家进行互动，现场氛围十分活跃。他们踊跃提出在日常检疫操作过程中遇到的各类问题，专家们都在现场耐心地逐一解答，并进行现场操作演示，详细展示检疫技术细节。培训结束后，参训人员对培训内容给予了高度评价，他们表示此次培训极大地拓宽了自己对动物检疫工作的认知，学到了大量实用的屠宰检疫实操技能，收获满满。
接下来，市疫控中心将继续以党建为引领，不断加强技术能力建设，通过多种渠道、采用多种方式组织专家队伍深入各镇街，指导开展动物检疫工作，着力攻克基层检疫技术的薄弱环节，全面提升本市动物检疫业务水平，为保障本市肉食品安全提供坚实有力的支撑。
来源：市疫控中心
