在市疫控中心的技术助力下，位于中堂百香岛的广东富舟农业养殖基地内，300多亩连成一片的澳洲淡水龙虾虾稻共生养殖示范基地迎来了收获时刻。据预估，此处稻谷平均每亩产量可达350公斤，澳洲淡水龙虾每亩产量超100斤，每亩能够实现增值5000元以上，真正达成了“稻虾共生、一水双收”的良好局面，让农田的效益得到大幅提升。
7月31日，该基地举办了虾稻共生收割活动，市疫控中心、市农技办、中堂农林水务局的相关负责同志以及30多位相关养殖户共同参与其中，一起庆祝虾稻双丰收。
目前，东莞市澳洲淡水龙虾推广养殖面积已突破700亩，主要采用池塘健康养殖和稻虾共生养殖这两种模式。其中，池塘健康养殖面积超过400亩，稻虾共生养殖面积超过300亩，养殖及种苗培育设施面积超1万平方米，澳洲淡水龙虾虾苗年产能达到1000万尾。全市共有5家澳洲淡水龙虾种苗生产企业，其中虾苗繁育企业3家（包含2家市级良种场），虾苗标粗企业2家。全市推广澳洲淡水龙虾养殖的企业（户）有10多家，分布在中堂、石排、东城、厚街、望牛墩等10多个镇（街）。
发展澳洲淡水龙虾产业是东莞市发展特色都市渔业、带动渔业提效增收、推动渔业高质量发展的一项重要举措。东莞市农业农村局对此极为重视，并进行了统筹规划。市疫控中心组建了专业技术服务团队，聚焦种业振兴和标准化养殖技术推广，起草了《东莞市市级水产良种场评定方案》《东莞市澳洲淡水龙虾稻 – 虾共生养殖技术指南》以及《东莞市澳洲淡水龙虾池塘生态养殖技术指南》，积极推广“公司 + 农户”的经营模式，带动农业增效、农民增收，助力澳洲淡水龙虾产业朝着高质量发展方向迈进。
市疫控中心还结合“塘头开讲啦”党建品牌和“轻骑兵”行动，开展了一系列培训和技术服务活动，涵盖全市现场会、各类培训班以及技术上门服务等。2024年已开展水产养殖技术培训4次，累计培训260多人，提供技术上门服务20多场次，派出技术人员超过60人次，为澳洲淡水龙虾产业发展提供了重要的技术保障。
来源：市疫控中心
