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“食”刻守护不松懈!东坑节前开展水产品质量安全巡查监测

行业动态

“食”刻守护不松懈!东坑节前开展水产品质量安全巡查监测

阅读数:10 时间:2025-05-06 来源:admin

随着“五一”假期的临近,当下正值农产品购销的旺季,同时也是质量安全问题容易出现和多发的时期。为了切实保障全镇水产品的源头性质量安全,在最近的日子里,东坑镇农业部门积极开展了水产品质量安全巡查监测行动,全力守护群众“舌尖上的安全”。

  再次压实养殖主体责任

东坑农业科技特派员(轻骑兵)对全镇11个水产品养殖主体的情况进行动态监测,实时了解养殖规模、投放的品种以及用药等具体情况。进一步明确并压实水产养殖场所、钓鱼场的属地责任、监管责任和生产经营者主体责任,督促他们认真做好生产记录、用药记录和销售记录台账,同时指导养殖生产主体开展产品自检工作。

  进一步强化水产检测监测

在上级抽检的基础之上,东坑农业部门对鱼苗投放前、养殖管理过程中以及上市销售前这三个关键环节实施全链条监管。通过开展监督抽查和例行监测的方式,检测技术人员加强对大口黑鲈、鲫鱼等重点品种的排查工作,对这些品种实行100%登记造册,并进行全覆盖的例行监测抽样。加大对罗非鱼、鲤鱼、草鱼等养殖水产品以及水样本的抽检力度,重点检测兽药残留、重金属、致病微生物等指标。同时,针对草鱼出血病、罗非鱼无乳链球菌等项目,开展水产疫病检测监测,只有检测合格的水产品才能获得“水产品合格证”,这样有效降低了养殖生产者滥用渔药的风险。

  着力提高绿色养殖理念

特派员团队实现了服务的全覆盖,将养殖户信息卡、《水产养殖用药明白纸(1号、2号)》以及《重点品种药物残留清单》等技术指导资料张贴在养殖场、垂钓区等场所的显著位置。向养殖主体详细解读最新的法规和政策要求,宣传和普及绿色健康养殖知识,引导他们规范用药,落实逢出必检、合格上市的要求,从生产源头筑牢水产品质量安全的防线。

接下来,东坑农业部门将持续聚焦水产品、蔬菜、水果、肉食等主要“菜篮子”产品,从源头上加强监督抽检工作,保障“菜篮子”产品的安全稳定供给,确保实现农产品“不安全、不上市”的目标。

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